Запеченные морские гребешки с фундуком из Альбы
Capesante gratinate con Nocciole gentili d'Alba
18 €
Trattoria Torricelli · Турин
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки26%
- Жиры63%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Морские гребешки, посыпанные панировочными сухарями или сыром и запеченные до золотистой корочки, украшенные дробленым фундуком Alba.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- морские гребешки
- фундук alba
- панировочные сухари
- сливочное масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?