Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi63%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante ricoperte di pangrattato o formaggio e cotte al forno fino a doratura, rifinite con granella di nocciole d'Alba.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
Ingredienti tipici
- capesante
- nocciole d'Alba
- pangrattato
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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