
Scallops gratinate cu alune de Alba
Capesante gratinate con Nocciole gentili d'Alba
18 EUR
Trattoria Torricelli · Torino
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops presărate cu pesmet sau brânză și coapte până devin aurii, finisate cu fistic de Alba zdrobit.
- Bucătărie
- Italiană (Piedmontese)
Ingrediente tipice
- scallops
- fistic alba
- pesmet
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?