Tarçınlı baharatlı ragù, patlıcan ve tuzlu ricotta beşameli ile Paccheri
Paccheri al ragù speziato alla cannella, melanzane e besciamella di ricotta salata
€14
La Società dei Carbonari · Torino
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ42%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı et sosu, patlıcan ve kremamsı ricotta peyniri ile servis edilen büyük makarna tüpleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- patlıcan
- tuzlu ricotta
- tarçın
- et
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik paccheri hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?