Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Paccheri z korzennym ragù z cynamonem, bakłażanem i beszamelem z solonej ricotty

Paccheri z korzennym ragù z cynamonem, bakłażanem i beszamelem z solonej ricotty

Paccheri al ragù speziato alla cannella, melanzane e besciamella di ricotta salata

14 €

La Società dei Carbonari · Turyn

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko17%
    17%
  • Tłuszcz42%
    42%
  • Węglowodany41%
    41%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Duże rurki makaronowe podawane z pikantnym sosem mięsnym, bakłażanem i kremowym toppingiem z sera ricotta.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • makaron paccheri
  • bakłażan
  • słona ricotta
  • cynamon
  • mięso

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu paccheri. Lokal podaje własną wersję.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Società dei Carbonari