Steak Tartare kıyılmış çiğ sığır eti, yumurta sarısı, soğan ve baharat ile
BOEUF À LA TARTARE hakitud toore veiseliha, munakollase, sibula ja vürtsidega
€20,90
Restaurant Troika · Tallinn
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli baharatlarla çeşnilendirilmiş ve çiğ yumurta sarısı ile servis edilen çiğ kıyma.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana eti
- yumurta sarısı
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?