Boeuf à la tartare z siekanego surowego wołowiny, jajka, cebuli i przypraw
BOEUF À LA TARTARE hakitud toore veiseliha, munakollase, sibula ja vürtsidega
20,90 €
Restaurant Troika · Tallinn
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa siekana wołowina doprawiona różnymi przyprawami, podawana z surowym żółtkiem jaja.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wołowina
- żółtko jaja
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?