
Boeuf à la tartare din carne de vită crudă tocată, ou, ceapă și condimente
BOEUF À LA TARTARE hakitud toore veiseliha, munakollase, sibula ja vürtsidega
20,90 EUR
Restaurant Troika · Tallinn
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată cu diverse mirodenii și servită cu un gălbenuș de ou crud.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?