Beef tartare au couteau
Böff Tartare ühe- või kahekordne / Beef tartare au couteau
€11,90
Frenchy Bistro · Tallinn
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kapari, soğan ve çeşitli çeşnilerle tatlandırılmış, geleneksel olarak öğütücü yerine bıçakla hazırlanmış ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- sığır eti
- kapari
- soğan
- yumurta sarısı
- hardal
- çeşniler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?