Beef tartare au couteau
Böff Tartare ühe- või kahekordne / Beef tartare au couteau
11,90 EUR
Frenchy Bistro · Таллінн
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена каперсами, цибулею та різними приправами, яку традиційно готують ножем, а не м'ясорубкою.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- каперси
- цибуля
- жовток
- гірчиця
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?