Ağır ateşte pişmiş dana yanağı / defne yapraklı sos / kremalı lahana turpu / kestane dilimleri
Geschmortes Kalbsbäckchen / Lorbeerjus / Kohlrabi a la Creme / Maronenplätzchen
€42
Bei den Steins · Stuttgart
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ55%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Defne yapraklı sos içinde ağır ateşte pişmiş dana yanağı, kremalı kohlrabi ve kestane madalyonları ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- defne yaprağı
- kohlrabi
- kestane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?