Mercimek ve egzotik meyve chutneyi ile sotelenmiş foie gras
Foie gras poêlé aux lentilles et son chutney de fruits exotiques
€24,30
Marco Polo Restaurant · Strazburg
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ73%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mercimek ve egzotik meyvelerden yapılmış tatlı-ekşi bir chutney eşliğinde servis edilen tavada mühürlenmiş foie gras.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- foie gras
- mercimek
- egzotik meyveler
- şeker
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?