Обжаренная фуа-гра с чечевицей и чатни из экзотических фруктов
Foie gras poêlé aux lentilles et son chutney de fruits exotiques
24,30 €
Marco Polo Restaurant · Страсбург
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки12%
- Жиры73%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде фуа-гра, подаваемая с чечевицей и сладким пряным чатни из экзотических фруктов.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- foie gras
- чечевица
- экзотические фрукты
- сахар
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?