Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beef tartare'ın bir varyasyonu; muhtemelen kıyılmış çiğ et yemeğinin belirli bir hazırlama veya servis tarzına atıfta bulunur.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana eti
- kapari
- soğan
- yumurta sarısı
- çeşniler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?