Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация тартара из говядины, вероятно, относящаяся к специфическому способу приготовления или подачи блюда из измельченной сырой говядины.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говядина
- каперсы
- лук
- яичный желток
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?