Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija beef tartare-a, vjerovatno se odnosi na specifičan način pripreme ili serviranja jela od mljevene sirove junetine.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- junetina
- kapari
- luk
- žumance
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?