Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja na temat beef tartare, prawdopodobnie odnosząca się do konkretnego sposobu przygotowania lub serwowania dania ze zmielonej surowej wołowiny.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina
- kapary
- cebula
- żółtko jaja
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?