La Choucrouterie
Strazburg · Fransız · €€€ · 31 yemek · €2,30 – €26,50 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Başlangıçlar Entrées
-
Soğan çorbası
€7,90Soupe à l’oignon -
Karışık Alsas salatası
€11,20Salade Alsacienne mixte -
-
-
-
Foie gras de canard mi-cuit chutney et toast60g
Sauerkrautlar Choucroutes
-
Garnitürlü sauerkraut
€20,90Choucroute garnie -
Kraliyet sauerkraut
€25,50Choucroute royale -
Choucroute aux trois poissonsDil balığı, somon ve tütsülenmiş mezgit ile hazırlanmış sauerkraut.
Etler Viandes
-
Onglet de bœuf à la plancha, sauce à l’échalotePlancha'da pişirilmiş arpacık soğanlı sos ile servis edilen dana antrikot; rattes patates, spaetzle veya sebze ile servis edilir.
-
Bouchée à la reine
€20,90İçinde kremsi bir dolgu bulunan hamur işi -
Yerel av etinden civet
€23,50Civet de gibier de chasse locale -
Rognons de veau à la moutardeHardal soslu dana böbreği; sotelenmiş rattes patates, spaetzle veya sebze ile servis edilir.
-
Bira soslu domuz incik
€22,50Jambonneau sauce à la bièreBira soslu domuz incik; sotelenmiş rattes patates, spaetzle veya sebze ile servis edilir.
-
Fleischkiechle, sauce à la crème et champignonsKrema soslu ve mantarlı Fleischkiechle; rattes patates, spaetzle veya sebze ile servis edilir.
Balıklar Poissons
Vejetaryen Yemek Plat Végétarien
Peynir Fromage
Tatlılar Desserts
-
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer -
Nage de myrtilles et framboises, glace bulgare et amande caramélisées -
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat -
Crème brûlée à la vanille -
Crémeux chocolat, sorbet framboise, éclats de meringue -
Café ou Chocolat liégeois -
Sorbet arrosé -
Irish coffee
€9,20İrlanda viskili kahve -
Alsas usulü kahve
€9,20Café Alsacien -
-
-
-
Çocuk menüsü
€9,50Menu enfant
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.


