La Choucrouterie
Strasburg · Francuska · €€€ · 31 dań · 2,30 € – 26,50 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Entrées
-
Zupa cebulowa
7,90 €Soupe à l’oignon -
Mieszana sałatka alzacka
11,20 €Salade Alsacienne mixte -
-
-
-
Foie gras de canard mi-cuit chutney et toast60g
Kapusta kiszona Choucroutes
-
Kapusta kiszona z dodatkami
20,90 €Choucroute garnie -
Kapusta kiszona królewska
25,50 €Choucroute royale -
Choucroute aux trois poissonsKapusta kiszona przygotowana z flądry, łososia i wędzonego dorsza czarnego.
Mięsa Viandes
-
Onglet de bœuf à la plancha, sauce à l’échaloteFlanek wołowy pieczony na płycie grillowej z sosem szalotkowym, podawany z ziemniakami rattes, spaetzle lub warzywami.
-
Bouchée à la reine
20,90 €Małe ciastko francuskie z nadzieniem mięsnym i sossem -
Gulasz z lokalnego dziczyzny
23,50 €Civet de gibier de chasse locale -
Nerki cielęce w musztardzie
20,80 €Rognons de veau à la moutardeNerki cielęce w musztardzie podawane z podsmażanymi ziemniakami rattes, spaetzle lub warzywami.
-
Golonka w sosie piwnym
22,50 €Jambonneau sauce à la bièreGolonka w sosie piwnym, podawana z podsmażanymi ziemniakami rattes, spaetzle lub warzywami.
-
Fleischkiechle, sauce à la crème et champignonsFleischkiechle w sosie śmietanowym z grzybami, podawane z ziemniakami rattes, spaetzle lub warzywami.
Ryby Poissons
-
Sałatka z marynowanego łososia z różowym pieprzem, bruschetta z awokado i kawiarem ze śledzia
17,90 €Salade de saumon mariné aux baies roses, bruschetta à l’avocatet caviar de hareng
Dania wegetariańskie Plat Végétarien
Sery Fromage
Desery Desserts
-
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer -
Nage de myrtilles et framboises, glace bulgare et amande caramélisées -
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat -
Waniliowy crème brûlée
7,20 €Crème brûlée à la vanille -
Crémeux chocolat, sorbet framboise, éclats de meringue -
Café ou Chocolat liégeois -
Sorbet z alkoholem
8,50 €Sorbet arrosé -
Irish coffee
9,20 €Kawa z irlandzką whiskey i śmietanką -
Kawa alzacka
9,20 €Café Alsacien -
-
-
-
Menu dziecięce
9,50 €Menu enfant
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

