L'Ami Schutz
Strazburg · 21 yemek · €7,70 – €32
Fransızca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.
BAŞLANGIÇLAR NOS ENTREES
-
Ev yapımı hamur içi etli pate€9,901/2 Pâté en croute "maison"
Çiğ sebzelerle servis edilen hamur içi etli pate.
1/2 -
Tavada foie gras dilimleri€14,10Escalopes de foie gras poêlées
Baharatlı ekmek, fırınlanmış elma ve kuru üzüm ile tavada pişirilmiş foie gras dilimleri.
-
Salyangoz€14,10Les escargots
-
Meşhur Alsas salatası€9,70La fameuse salade alsacienne
Emmental peyniri, cervelas sosisi, yumurta ve domates içeren salata.
-
Somon gravlax€12,50Gravlax de saumon
Kırmızı soğan turşusu ve garnitür ile servis edilen somon gravlax.
-
Karides kokteyli€12,50Cocktail de crevettes
Çiğ endivye yatağında kokteyl sos ile servis edilen karidesler.
-
Geleneksel soğanlı turta€9,50La traditionnelle tarte à l'oignon
Yeşil salata eşliğinde soğanlı turta.
ANA YEMEKLER NOS PLATS
-
Domuz yanağı€19Joue de porc
-
Choucroute garnie€22,10Lahana, patates ve beş çeşit et içeren choucroute.
Choucroute garnie
-
Eski usul dana blanquette€24,80La blanquette de veau d'antan
Spaetzle ile servis edilen dana blanquette.
-
Ev yapımı hamur içi etli pate€14,70Pâté en croute "maison"
Çiğ sebzelerle servis edilen hamur içi etli pate.
-
Meşhur Alsas salatası€14,70La fameuse salade alsacienne
Emmental peyniri, cervelas sosisi, yumurta ve domates içeren salata.
-
Balık blanquette€24,80La blanquette de poissons
Spaetzle ile servis edilen balık ve karides blanquette.
-
Baeckeoffe€24,80Baeckeoffe traditionnel
-
Izgara dana fileto€32Filet de boeuf grillé250 gr
TATLILAR NOS DESSERTS
-
Lor peynirli turta€8,90Tarte au fromage blanc
-
Elmalı strudel€10,50Strudel aux pommes
-
Dame blanche€8,90Dondurma ve sıcak çikolata soslu tatlı.
-
Taze meyve salatası€7,70Salade de fruits frais
-
Nutella dolgulu sufle€10,50Fondant au Nutella
-
Günün turtası€8,90La tarte du moment
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.