L'Ami Schutz
Straßburg · 21 Gerichte · 7,70 € – 32 €
Maschinelle Übersetzung (Original: Französisch). Die Originalnamen stehen bei jedem Gericht; verbindlich ist die Originalkarte.
VORSPEISEN NOS ENTREES
-
1/2 hausgemachter Pasteten im Teigmantel9,90 €1/2 Pâté en croute "maison"
Pastete im Teigmantel serviert mit Rohkost.
1/2 -
Gebratene Foie-gras-Steaks14,10 €Escalopes de foie gras poêlées
Gebratene Foie-gras-Steaks mit Gewürzbrot, gerösteten Äpfeln und Rosinen.
-
Schnecken14,10 €Les escargots
-
Der berühmte elsässische Salat9,70 €La fameuse salade alsacienne
Salat mit Emmentaler, Cervelat, Eiern und Paradeisern.
-
Lachs-Gravlax12,50 €Gravlax de saumon
Gravlax-Lachs serviert mit roten Zwiebeln eingelegt und einer Beilage.
-
Garnelen-Cocktail12,50 €Cocktail de crevettes
Garnelen serviert mit Cocktailsauce auf einem Bett aus rohem Endivien.
-
Traditioneller Zwiebelkuchen9,50 €La traditionnelle tarte à l'oignon
Zwiebelkuchen begleitet von einem grünen Salat.
HAUPTSPEISEN NOS PLATS
-
Schweinebacke19 €Joue de porc
-
Choucroute garnie22,10 €
Sauerkraut mit Kohl, Erdäpfeln und fünf Fleischsorten.
-
Traditionelle Kalbsblanquette24,80 €La blanquette de veau d'antan
Kalbsblanquette serviert mit Spätzle.
-
Hausgemachter Pasteten im Teigmantel14,70 €Pâté en croute "maison"
Pastete im Teigmantel serviert mit Rohkost.
-
Der berühmte elsässische Salat14,70 €La fameuse salade alsacienne
Salat mit Emmentaler, Cervelat, Eiern und Paradeisern.
-
Fischblanquette24,80 €La blanquette de poissons
Fisch- und Garnelenblanquette serviert mit Spätzle.
-
Traditionelles Baeckeoffe24,80 €Baeckeoffe traditionnel
-
Gegrilltes Rinderfilet32 €Filet de boeuf grillé250 gr
NACHSPEISEN NOS DESSERTS
-
Quarkkuchen8,90 €Tarte au fromage blanc
-
Apfelstrudel10,50 €Strudel aux pommes
-
Dame blanche8,90 €Ein Dessert aus Vanilleeis und warmer Schokoladensauce.
-
Frischer Obstsalat7,70 €Salade de fruits frais
-
Nutella-Fondant10,50 €Fondant au Nutella
-
Aktueller Kuchen8,90 €La tarte du moment
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben.