Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ48%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şarap, sarımsak, maydanoz ve zeytinyağından oluşan geleneksel bir 'buzara' sosunda pişirilmiş midyeler.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Dalmaçya, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- midye
- beyaz şarap
- sarımsak
- maydanoz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?