Мидии на глубоководном дне в стиле бузара
Dagnje dubinske na buzaru
20,50 €
Restoran Velo misto · Сплит
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 500 г
- Белки35%
- Жиры48%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мидии, запеченные в традиционном соусе 'buzara', состоящем из вина, чеснока, петрушки и оливкового масла.
- Кухня
- хорватская (далматинская)
- Происхождение
- Далмация, неизвестно
Типичные ингредиенты
- мидии
- белое вино
- чеснок
- петрушка
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?