Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko35%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże pieczone w tradycyjnym sosie 'buzara' składającym się z wina, czosnku, pietruszki i oliwy z oliwek.
- Kuchnia
- Chorwacka (Dalmacja)
- Pochodzenie
- Dalmacja, nieznane
Typowe składniki
- małże
- białe wino
- czosnek
- pietruszka
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?