Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ31%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ahtapotun domates, soğan ve beyaz şaraptan oluşan zengin bir sos içinde ağır ateşte pişirildiği geleneksel bir deniz mahsulleri yahnisi.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Dalmaçya, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- ahtapot
- domates
- soğan
- beyaz şarap
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ahtapot brudet: başka nerede yenir Restoran Velo misto menüsüne dön