Pancetta ve Parmesan ile Geleneksel İtalyan Carbonara
Traditional Italian Carbonara with Pancetta and Parmesan
€11,71
Lavelé Garden · Sofya · 300g
Yumurta sarısı, pancetta ve parmesan ile spaghetti carbonara.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ46%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Spagettiyi yumurta, şarküteri eti ve sert peynirle karıştırarak kremamsı bir emülsiyon yaratan klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- spagetti
- yumurta sarısı
- pancetta
- parmesan peyniri
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?