Carbonara italiană tradițională cu Pancetta și Parmezan
Traditional Italian Carbonara with Pancetta and Parmesan
11,71 EUR
Lavelé Garden · Sofia · 300g
Spaghetti carbonara cu gălbenuș de ou, pancetta și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic pe bază de paste, obținut prin amestecarea spaghettilor cu ouă, carne de porc curată și brânză tare pentru a crea o emulsie cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- spaghetti
- gălbenuș de ou
- pancetta
- parmesan
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?