Bozalı Banitsa
БАНИЦА С БОЗА
€9,65
Cosmos Restaurant · Sofya · 170 г
Boza, peynir ve gül ile banitsa.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Bulgaristan
Klasik Baniçka hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
National Inventory of Intangible Cultural Heritage of Ukraine · 2022
- Köken
- Bulgaristan
Devamını oku
Baniçka (Bulgarca: баница banitsa), geleneksel bir Bulgar börek yemeğidir. Baniçka yufka hamur işleri arasında çırpılmış yumurta ve peynir parçaları karıştırılarak hazırlanır ve daha sonra fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Baniçka” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?