Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein58%
- Yağ37%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle roka ve limon ile servis edilen, ince dilimlenmiş hava ile kurutulmuş tuzlu sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- bresaola
- zeytinyağı
- limon
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bresaola Carpaccio: başka nerede yenir Maccheroni & Co. menüsüne dön