Dana Tartar
BEEF TARTAR
€24
Maier's · Salzburg
Trüflü mayonez, yumurta sarısı ve hardal havyarı ile dana tartar.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli soslarla çeşnilendirilmiş ve yumurta ile servis edilen ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta sarısı
- trüflü mayonez
- hardal havyarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?