
Tartar de vită
BEEF TARTAR
24 EUR
Maier's · Salzburg
Tartar de vită cu maioneză de trufe, gălbenuș și caviar de muștar.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin, condimentată cu diverse sosuri și servită cu ou.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- maioneză cu trufe
- caviar de muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Maier's