Tuz kabuğunda çipura
Sea bream in salt crust
€42,50
Zeezout · Rotterdam
Tuz kabuğunda pişirilmiş, risotto, mantar ve peynir köpüğü ile servis edilen çipura.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ43%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nemini korumak için kalın bir tuz tabakası içinde pişirilmiş, kremalı pirinç ve mantar ile servis edilen bütün çipura.
Tipik malzemeler
- çipura
- tuz
- pirinç
- mantar
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?