Dorada w skorupce z soli

Sea bream in salt crust

42,50 €

Zeezout · Rotterdam

Dorada pieczona w skorupce z soli, podawana z risotto, grzybami i pianką serową.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cały dorada pieczony pod grubą warstwą soli, aby zachować wilgotność, podawany z kremowym ryżem i grzybami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?