Trüflü kroket
Truffle croquettes
€7
Wolly. · Rotterdam
Siyah trüf ragu ile doldurulmuş, Panko kaplamalı kroketler, hardal ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ59%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı ve trüf aromalı ragout ile doldurulmuş, pane edilmiş derin yağda kızarmış rulolar.
Tipik malzemeler
- panko
- siyah trüf
- krema
- ragout
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?