Crocchette al tartufo
Truffle croquettes
7 €
Wolly. · Rotterdam
Crocchette impanate con panko ripiene di ragù di tartufo nero, servite con senape
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine9%
- Grassi59%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti riempiti con un ragù cremoso all'infuso di tartufo.
Ingredienti tipici
- panko
- tartufo nero
- panna
- ragù
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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