Trüffel-Kroketten

Truffle croquettes

7 €

Wolly. · Rotterdam

Mit Panko panierte Kroketten gefüllt mit schwarzem Trüffelragout, serviert mit Senf.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß9%
9%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte, panierte Rollen, gefüllt mit einem cremigen Ragout mit Trüffelgeschmack.

Typische Zutaten

Panko
schwarzer Trüffel
Sahne
Ragout
Senf

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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