Crochete de trufe
Truffle croquettes
7 EUR
Wolly. · Rotterdam
Crochete cu crustă de panko umplute cu ragout de trufe negre, servite cu muștar.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rulouri pane prăjite în baie de ulei, umplute cu un ragout cremos infuzat cu trufe.
Ingrediente tipice
- panko
- trufă neagră
- smântână
- ragout
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?