Trüflü Dana Carpaccio
Carpaccio di manzo tartufato
€17
Ristorante Pizzeria Messina · Rotterdam
Trüf yağı ile ince dilimlenmiş dana bonfile.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ71%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Thinly sliced raw beef tenderloin drizzled with aromatic truffle oil and often finished with parmesan shavings.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- beef tenderloin
- truffle oil
- parmesan cheese
- arugula
- olive oil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?