Carpaccio di manzo tartufato
Тонко нарезанная говяжья вырезка с трюфельным маслом
17 €
Ristorante Pizzeria Messina · Роттердам
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говяжья вырезка, сбрызнутая ароматным трюфельным маслом и часто дополненная стружкой пармезана.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- трюфельное масло
- сыр parmesan
- руккола
- оливковое масло
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?