KIZARMIŞ VİLDİR KUZU BALIĞI (KUZEY DENİZİ), LAHAN SOSLU, KABAK VE PATATES-İSTİRİDYE SOSU
GEBAKKEN WILDE TARBOT (NOORDZEE) ZUURKOOL, KOOLRABI, AARDAPPEL-OESTERSAUS
€50
Restaurant The Millen · Rotterdam
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ39%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sauerkraut, kale ve patates-istiridye sosu eşliğinde tavada kızartılmış Kuzey Denizi kalkanı.
Tipik malzemeler
- yaban kalkanı
- sauerkraut
- kale
- patates
- istiridye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?