
FLAVEL COAPTĂ (MARE NORICĂ), VARZĂ MURATĂ, KOLIABI, SOS DE STIRLING DE CARTるFI
GEBAKKEN WILDE TARBOT (NOORDZEE) ZUURKOOL, KOOLRABI, AARDAPPEL-OESTERSAUS
50 EUR
Restaurant The Millen · Rotterdam
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine28%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Turbot din Marea Nordului tras la tigaie, însoțit de varză murată, kale și un sos de cartof și sturci.
Ingrediente tipice
- turbot sălbatic
- varză murată
- kale
- cartof
- sturci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?