
PEČENA DIVLJA ORADA (SJENE), KISELO KOBE, KOBABI, SOS OD KROMPIRA I OSTRIGA
GEBAKKEN WILDE TARBOT (NOORDZEE) ZUURKOOL, KOOLRABI, AARDAPPEL-OESTERSAUS
€ 50
Restaurant The Millen · Rotterdam
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini28%
- Masti39%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi prženi kovač od Sjevernog mora poslužen uz kiseli kupus, kelj i sos od krompira i kamenica.
Tipični sastojci
- divlji kovač
- kiseli kupus
- kelj
- krompir
- kamenica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?