
Tuzlu maritozzo ve kremalı morina
Maritozzo salato con baccalà mantecato
€15
Ugo - Ristorante & Bistrot · Roma
Kremalı morina, kabak, kurutulmuş domates ve zeytin tozu ile tuzlu maritozzo.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ47%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı çırpılmış morina balığı ve mevsim sebzeleri ile doldurulmuş, klasik bir Roma tatlı çöreğinin tuzlu bir yorumu.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- maritozzo bun
- morina
- kabak
- kurutulmuş domates
- zeytin tozu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?