
Maritozzo sărat cu baccalà mantecato
Maritozzo salato con baccalà mantecato
15 EUR
Ugo - Ristorante & Bistrot · Roma
Maritozzo sărat cu baccalà mantecato, dovleac, roșii uscate și pudră de măsline.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variantă sărată a unei chifle dulci clasice romane, umplută cu cod cremos și legume de sezon.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
Ingrediente tipice
- chiflă maritozzo
- cod
- dovleac
- roșii uscate
- pudră de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?