Соленый маритоццо с паштетом из трески
Maritozzo salato con baccalà mantecato
15 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Соленый маритоццо с паштетом из трески, тыквой, вялеными томатами и оливковой пудрой.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки17%
- Жиры47%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная интерпретация классической римской сладкой булочки, наполненной нежным взбитым кодом и сезонными овощами.
- Кухня
- Итальянская (римская)
Типичные ингредиенты
- булочка maritozzo
- код
- тыква
- сушеные томаты
- оливковый порошок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?