Słone maritozzo z kremem z dorsza
Maritozzo salato con baccalà mantecato
15 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Rzym
Słone maritozzo z kremem z dorsza, dynią, suszonym pomidorem i pyłem z oliwek.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko17%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawna wersja klasycznej rzymskiej słodkiej bułki, nadziewana kremowym musem z dorsza i sezonowymi warzywami.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
Typowe składniki
- bułka maritozzo
- dorsz
- dynia
- suszone pomidory
- proszek z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?