Çıtır Sebzeli Kalamar Kızartması
Frittura di calamari con verdure croccanti
€16
Ristorante Sgarbatella Roma · Roma
Kırmızı soğan, havuç ve kabak ile kalamar kızartması.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ47%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafifçe pane edilmiş ve derin yağda kızartılmış, yanında çıtır mevsim sebzeleri ile servis edilen kalamar.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kalamar
- kırmızı soğan
- havuç
- kabak
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik fried calamari hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?