
Smażone kalmary z chrupiącymi warzywami
Frittura di calamari con verdure croccanti
16 €
Ristorante Sgarbatella Roma · Rzym
Smażone kalmary z czerwoną cebulą, marchewką i cukinią.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekko panierowane i smażone na głębokim tłuszczu kalmary podawane z dodatkiem chrupiących sezonowych warzyw.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- kalmary
- czerwona cebula
- marchew
- cukinia
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu fried calamari. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Włochy
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?