Valpolicella-Amarone şaraplı risotto
Risotto with Valpolicella-Amarone wine
€17
Risotteria Melotti Roma · Roma
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ32%
- Karbonhidrat58%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Veneto bölgesinin ünlü Valpolicella-Amarone kırmızı şarabı kullanılarak pişirilmiş zengin bir risotto.
- Mutfak
- İtalyan (Veronese)
Tipik malzemeler
- pirinç
- amarone şarabı
- dana eti suyu
- tereyağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?