Ризотто с вином Valpolicella-Amarone
Risotto with Valpolicella-Amarone wine
17 €
Risotteria Melotti Roma · Рим
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки10%
- Жиры32%
- Углеводы58%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное ризотто, приготовленное с использованием знаменитого красного вина Valpolicella-Amarone из региона Венето.
- Кухня
- Итальянская (Веронская)
Типичные ингредиенты
- рис
- вино amarone
- говяжий бульон
- сливочное масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?